Meslek - Burun

Görüşme: Elena Olkhovskaya ve Nirmal Hanna

Dubai'deki Thierry Wasser ile tanıştık, ünlü Fransız Evi Guerlain'ın en son yenilik - erkek parfümü Guerlain Homme hakkında bir hikaye anlattı. Bu ilginç görünüyor? Önemli değil. Belki de, Guerlain House tarihinin yaklaşık 200 yıl olması ve birçok parfümeri nesnesinin, bu markanın en nefis parfümlerini yaratmanın sırlarını ağızdan ağıza götürmesi gerçeğini dikkatle saklıyor. Evet, Thierry’nin mesleğinin gerçeği pek sıra dışı değil. Guerlain House'un "burnu" ve bugün şaşırtıcı koku alma duyusu, bu efsanevi markanın tüm yeni kokularının yaratılmasının arkasında.

Thierry, parfümcü ustasının mantosunu, sadece "usta" olarak adlandırdığı Jean Paul Guerlain'ın kendisinden devraldığını itiraf ediyor. Akıl hocası için hayranlık duygusu sohbetimizden geçiyor ve Thierry biyografisinden bazı bölümleri ortaya koyuyor; bu da öğrencinin Jean Paul Guerlain gibi ilginç bir kişiden ne kadarını benimsediğini anlamayı mümkün kılıyor.

Thierry ile birlikte Guerlain Uluslararası Halkla İlişkiler Evi ve Basın Dairesi başkanı Elizabeth Sirot Dubai'ye uçtu. Elizabeth sadece yürüyen bir ansiklopedidir, bir şekilde ya da bir başkasıyla Guerlain markasıyla bağlantılı olan her şey hakkında anlık bilgi vermeye hazırdır. Bu enerjik bayan, şirkette bir kaç yıldır çalışıyor ve büyük bir ruh hali galaksi hakkında ya da şirketin tarihiyle dolu insanlar hakkında bilmediği bir şey yok. Bu muhteşem ikili, Kuveyt’e gidip Paris’e geri dönmeden önce Dubai’de.

Thierry, tanıdığımız zaman boyunca, şirkette sadece dört ay çalıştı, ancak House Guerlain ile olan ilişkisi, genç Thierry böyle zor ve nadir bir mesleği okurken bile, “burun” dan çok önce başladı.

Montrö'de doğdu, İsviçre'deki Cenevre Gölü kıyısında, Thierry engin çayırlar arasında büyüdü. Orada ot ve bitki aromaları çalışma tutkusu ortaya çıkmaya başladı. “Her zaman okula gitmekten çok zevk aldım,” Thierry gülümsemeyle itiraf ediyor: “ve ayrıca sınıftaki diğer futbolcular tarafından toplanan otlar gibi otlar toplamaya da bayıldım.” 20 yaşındayken Thierry bir botanikçi olarak eğitildi. Bir gün yerel bir dergide, en büyük aroma ve aromatik katkı maddesi üreticisi olan İsviçre şirketi Givaudan hakkında bir yazıyla karşılaştı ve aynı zamanda parfümerin hayatının işi olacağını fark etti. Thierry, Parfüm Okulu müdürü Jean Hadorn ile bir randevu aldı ve 1981'de kursa ders vermeye başladı. Altı yıllık bir çalışmadan sonra Paris’te Givaudan’da “Parfümlü narin kokular” uzmanlığı aldı.

Mezun olduktan sonra, Thierry dokuz yıl boyunca Dior ile New York'a gitti ve Dior Addict'in lansmanından sonra Paris'e döndü.

Thierry, “Guerlain House, parfüm sanatının zirvesi” diyor. - “Givaudan'da bile, aromalarının içerikleri dikkatlice sınıflandırıldı. Ama burada! Bir keresinde yanlışlıkla depolandıkları buzdolabının içine baktığımda, yetkililerden serin uçtum. Buzdolabının üzerine bir kilit koydular ve yaklaşmaları kesinlikle yasaktı. bir dahaki sefere analiz makinesinde en çok satan Guerlain kokusu olan Vetvier'i yüklediğimde tekrar yakalandım. Bir çığlık vardı! " Bu hikayelerden sonra, Jean Paul Guerlain'ın güçlü bağlarının sırrını ortaya çıkarmaya ve tam anlamıyla tapınılmaya ve bu efsanevi moda evinin “burnu” haline gelmeye çalıştığı Thierry'ye sorularımız ve cevaplarımız için zaman geldi.

Thierry, böyle ünlü bir parfüm markasının “burnu” olmak ve Jean Paul Guerlain’ın nimetini almak için neler hissettiniz?

Birincisi korkutucu bir sorumluluktur. Önceden, sadece departmanda çalıştım ve bu seçimi yapmamalıydım. Şimdi, tüm bu yük omuzlarımda! Jean-Paul mutlak bir dahidir ve şirketin her bir parfümü içinde el yazısını içerir.

Dubai'de sunduğunuz Guerlain Homme kokusu ne zaman çıktı?

İlk olarak Eylül 2008'de tanıtıldı. Ancak, Guerlain House'un 180. yıldönümünü kutladığımızda, haziran ayında onun hakkında konuştum. Çok çalışmam gerekiyordu. Yeni bir ürün yaratmanın yanı sıra, markanın sürdürülebilirliği ve uygulanabilirliğinden emin olmak için laboratuarı yeniden düzenlemek ve bölümlerin çalışmalarını yeniden yapılandırmak istiyorum.

Mesleğinizle ilgili en heyecan verici şey nedir?

Şimdiye kadar aroma karışımını ve yeni bir ürün oluşumunu kontrol edemiyorum. Bugün bir markanın parçasıyım ve tüm süreçler birbirine bağlı. Böyle efsanevi bir şirketin parfümeri olmak, duygularınızı aroma yoluyla paylaşmak ve iletmek ve "usta" nın isteklerini kendi yorumlarınızı yaratmak gerçek sihirdir.

Bir parfümü nasıl görselleştirirsiniz? Yeni ruhlar kavramı nasıl yaratılır?

Parfüm şişedeki bir mesajdır. Malzemelerin birçoğuyla konuşmalıyım, gizli anlamlarını okudum ve sonra size ilham vermeye başladılar. Bir ilham kaynağı ayrıca bir durum ya da geçici bir konuşma olabilir. Her şey kokuya dönüşebilir. İnsan ruh halini aromalara çeviririz. Herhangi bir parfüm, duyguların ifadesi, titreşen bir koku veya hatta düşünce olmalıdır. Gerçek bir usta olan Jean Paul, bunu diğerlerinden daha iyi yapmayı biliyordu. Belki bu, kadını için olan ve ilahi ruhların yaratılmasına yol açan aşkının bir ifadesiydi. Her şey gitti ve yürekten geliyor.

Bugün, pazarlama uzmanları genellikle kısa bir tarihçeyi sağlar ve kendi çerçevesinde bir ürün yaratmasını ister. Neyse ki, usta olan Guerlain'da parfüm üreten ilk kişi biziz. Pazarlama daha sonra gelir.

Bakış açınıza göre parfümleri kötü veya iyi yapan nedir?

Bu çok zor bir soru. Bazen piyasa, halihazırda olduğundan yeni ve farklı bir şeyi kabul etmeye hazır değildir. Sonra insanlar parfümün kötü olduğunu söylüyor. Örneğin, 1921 yılında piyasaya sürdüğümüz efsanevi Shalimar parfümlerimiz o zamanlar halka hiç hitap etmedi. Bununla birlikte, Bay Guerlain karısını okyanus gezisine davet ettiğinde ve Madam Guerlain akşamları bu ruhların bulduğu bulutta göründüğünde, etraftaki herkes hevesle yeni ürün hakkında konuşmaya başladı. Çiftin bir seyirden Paris'e dönmesi üzerine, Shalimar parfüm 1925'te piyasaya sürüldü ve 1920'lerin tartışmasız hit oldu! Bazen, birisinin anlaşılmasını sağlamak için bir ürünü itmesi gerekir.

Başka bir koku - 1983 yılında oluşturulan Derby hiç bir inceleme alamadı. Zamanının henüz gelmediği ortaya çıktı. Çok erken göründü. Bugün Guerlain'ın en çok satanlarından biri. Kötü tatların olmadığına inanıyorum. Sadece yeni ruhlar yaratmak, kafa ve kuyruk oynamak gibi, şansın ne olduğunu asla bilemezsin ...

Manevi rehberin kim?

Yaşamınız ve kariyeriniz çoğu zaman rastgele karşılaşmalarınıza bağlıdır. Beni yönetenlere minnettarım. 16 yaşımdayken öğretmenim bana farklı otlar göstermeye başladı, onlardan bahset. Bu yaşta çalışmaya başladım, sıradan okulda çok kötü bir şekilde yaptım. Bana, benim için yeni bir faaliyet alanı keşfetme fırsatı verdi. Ancak, botanik çok dar bir uzmanlık alanıdır. O zaman, iki şirket - Femenich ve Givaudan aroma üretti. Her ikisinde de iş başvurusunda bulundum ve daha sonra bir görüşmeye davet edildim. Tam Givaudan fabrikasında, koku testini geçtim ve bir iş buldum. Bugün hayatımda Jean Paul Guerlain'ı kendim gördüm. Yaşlılara saygı duyan biri, sonuç olarak beklenmedik ödüller alır.

Yeni parfümler yaratmak için iki taneye ihtiyacın olduğunu söyledin.

Bu tam bir gizlilik gerektiren bir iştir. Koku, formül formunda bir kağıda dökülmüş ve laboratuvarda kendiniz bulunuyorsunuz. O zaman birini açmalısın. Bu koku için Guerlain Homme, taze notaları sıcak notalarla birleştirmek istedim ve bir noktada durdum. Jean Paul laboratuara girdi ve numuneyi koklamasına izin verdim. Dedi ki: "Ravent ekle." Ve bu kadar. Sadece sonuç çarpıcıydı. Parfüm mükemmeldi. Sonuç - çıkmazdayken, gururu unut, bir öğretmenden yardım al.

Fransa'da geleneksel Arap parfümlerinin iyi sattığı bilinmektedir. Neden öyle düşünüyorsun

Evet öyle. Paris'in merkezinde iki özel butik açıldı. Ürünlerine olan talep çok yüksek. Ayrıca, her yıl Fransa'da Orta Doğu bölgesinden çok fazla satın alan birçok turist var. Benim için bir parfümcü olarak ud veya bahur satan bir dükkândan geçmek mümkün değil (Arap tütsü). Onlar sadece doğu tasavvufunu çekiyorlar. Suudi Arabistanlı bir kişi arkadaşıma bir şişe ud verdi ve şimdi de benden Fransızların isteyeceği bir lezzet yaratmamı istedi.

Yani oryantal notalara sahip olan Guerlain Evi parfümlerinde görünmesini bekleyebilirsiniz.

Arap kültürü tüm dünyada hızla yayılıyor. Arap tütsünü çok seviyorum, ayrıca gülleri de seviyorum. Bu nedenle, evet, gerekli. Belki özel bir koleksiyon ya da sınırlı sayıda olacaktır. Henüz bilmiyorum. 180 yaşındayken Guerlain hala yeni fikirlere açık.

Şu an ne üzerinde çalışıyorsun?

Bu bir sır.

Guerlain parfümleri için hangi pazarlar önemlidir?

Parfümlerimizin en büyük tüketicileri Fransa, Rusya ve Orta Doğu'dur. Cilt bakım ürünlerimiz Japonya'da oldukça popülerdir.

Rus kadınları hangi parfümleri tercih ediyor?

Bence Guerlain - Shalimar, L'Instant Magic, Insolence'ın klasik kokularını gerçekten çok seviyorlar. Kadınlarınızın narin bir aroma hissi vardır ve birçoğu onları doğru şekilde seçebilir. Ayrıca, parfümlerimizin birçoğunun, bir bayanın bir kürk mantoda bir bulutun içine sarıldığı, donda, kışın mükemmel şekilde “sesini” duyduğum gibi görünüyor.

Şahsen hangi parfümleri seversin?

Habit Rouge ve Vetvier'i seviyorum. Ama dışarısı sıcakken Guerlain Homme kullanıyorum. Genellikle “maestro” Jean Paul Guerlain Habit Rouge kullanıyor ve ben Vetvier kullanıyorum.

Guerlain'in başarısının sırrı nedir?

Benzersiz cilt bakım ürünleri, parfüm ve makyaj üretiminde. Her zaman duygu ve isteklerimizi takip ederiz ve ancak o zaman pazarlama yönlerini dikkate alırız. Bu sır şirketin 180 yıl boyunca başarılı bir şekilde çalışmasını sağladı ve bizi daha da ileri götürdü. Gelecekte parfümlere daha fazla dikkat etmek istiyoruz. Ancak, pazarlama uzmanlarından alınan kısa bir geçmişe dayanarak parfümler yaratırsanız, o zaman kısa bir tarihte kalacaktır. Kokunun çağlar boyunca yaşamaya devam etmesi için - tüm ruhunuzu buna katmanız gerekir.

Biraz tarih

Guerlain House, 1828'de Pierre-Francois Pascal Guerlain'ın 42. Rue de Ravioli'deki ilk parfüm dükkanını açtığı zaman kuruldu. Şirketin kurucusu ve parfümeri olarak, parfüm üretti. Bu çalışmada, oğulları yardım etti - Amy ve Gabriel. Çok hızlı bir şekilde marka popüler oldu ve Pierre-Francois, 15 numaralı mağazada Rue de la Pi'de amiral mağazasını açtı. 1853'de Guerlain'in büyük başarısını kazandıran Eau de kolonya Imperiale kokusunu yarattı. Kısa süre sonra kraliyet ruhları Pierre Francois'ten sipariş almaya başladı.

Pierre-Francois Pascal Guerlain 1864'te öldü ve iş oğullarının eline geçti. Gabriel şirketi yönetti ve Amy, Jicky (1889) gibi çok satanlar da dahil olmak üzere yeni kokular yarattı. Daha sonra aile şirketi Gabriel Guerlain'in oğullarının eline geçti: Jacot ve Pierre. Jaco, usta bir parfümcü haline geldi ve bugüne kadar bilinen birçok parfüm üretti - Mitsouko (1919) ve Shalimar (1921). Jaco'nun torunu Jean Paul Guerlain, işi büyükbabasından aldı ve Habit Rouge ve Vetvier gibi kokuları içeren en çok satanlar listesine eklendi. LVMH grubu şirketi 2002'de satın aldığında, Jean Paul emekli oldu, ancak Guerlain markası altında yeni parfümler yaratmada aktif rol oynuyor.

Videoyu izle: Kanuni Sultan Süleyman meslek lisesinin gençleri ölümle burun buruna geliyor. (Mayıs Ayı 2024).