Dünyanın ilk yürümeye başlayan sağlıklı gıda restoranı Dubai'de açıldı.
BAE'deki çocuklarda ve ergenlerde abur cubur ve obezite bolluğunun artmasıyla ilgili soruna yanıt olarak, geçen hafta birkaç Hana al Mullah ve Suud Musabih Dubai restoranlarının lansmanını duyurdu. Dünyanın ilk çocuk dostu sağlıklı yemek restoranı Temmuz ayı sonuna kadar Jumeirah bölgesinde açılacak.
Beyaz ve Ayı adlı restoran, yalnızca sağlıklı ve çevre dostu yemekler sunan dünyadaki ilk çocuk restoranı olacak. Menü, ünlü şef ve UK bebek maması uzmanı Annabelle Carmel ile birlikte geliştirildi.
Hana'ya göre, restoran fikri, çocuklarında sağlıklı alışkanlıklar geliştirme konusunda ciddi olan aileler için bu tür kuruluşların bulunmamasından kaynaklandı.
Yemeklerden mobilyalara - yeni restorandaki her ayrıntı, altı aydan sekiz yaşına kadar olan çocukların ihtiyaçlarına göre düzenlenmiştir. Restoran tüm küçük ziyaretçilere beyaz bir önlük sunmaktadır. Çocukların kurumuna ilgisini kaybetmemek için Hana, etkileşimli sınıfları düşündü - örneğin, portakal suyu sipariş ederken, müşteriler içeceğin hazırlanmasına yardımcı olabilirler.
Annabelle Carmel, “Çocuklara bağımsızlık duygusu kazandıracak sağlıklı bir restoran kurmak istedik. Menüden kendimiz sipariş etmelerine izin verdik.” Dedi.
Menüdeki diğer ürünler ise havuç ve elmadan yapılan sebze ve hamburgerli bolognese.
