Ramazan tadı: ayın en iyi iftarları ve krakerleri

Ramazan ayında oruç tutamazsınız, ancak BAE'de yaşıyorsanız kesinlikle iftar veya Suhur'ı ziyaret etmeye değer. Tüm restoranlar, dekoru göz kamaştıran büyülü ve sıcak bir atmosfer yaratır. Festival atmosferi kafayla sarılır, masa ferahlıklarla doludur ve Arap masallarından "peri bayramının" neye benzediğini anlarsınız.

Atlantis Palm, Dubai

İftar'ın ikonik yerlerinden biri haline gelen Asateer çadırı, körfezin muhteşem manzarasını sunan Atlantis Hotel'in plajında ​​yer almaktadır. Festival menülerinden Ayamna Restaurant'ın yetenekli şefi Ali El Burji sorumlu olacak. Asateer Tent, Dubai'deki en büyüklerden biridir ve Ramazan ayında 60.000'den fazla konuk ağırlamaktadır. Arap gerçekliklerinde tüm dünyaya bir bayram, kebaplardan çikolata çeşmelerine kadar ikramları içerir. Suhur süresince konuklara alakart menü sunulur.

fiyat: 220 dirhem
Tel. +971 (4) 426 2626

Al Majlis Mina Al Salam

Bu ikonik ve Dubai'deki en güzel çadırlardan biri, Arap kalesinin göbeğindeki gala yemeği için bir masal odası gibi. Otantik bir atmosfer sizi kuşatıyor ve burası iftarın sadece bir akşam yemeği değil, görünüm olduğu yer.

fiyat: 220 dirhem
Tel. +971 (4) 4323232

Anantara Palm, Dubai

Anantara Resort, çeşitli kültürler için bir buluşma noktasıdır. Palm Jumeirah Adası'nda bulunan ve Dubai sahil şeridine bakan tesis, Tayland tarzı mobilyaların lüksüyle ünlüdür. Crescendo restoranında iftar büfe tarzında düzenlenir ve sizi dünya çapında bir yolculuğa gönderir. Ramazan içkilerinin klasikleri, Arap atıştırmalıkları, daha sonra zengin peynir çeşitleri ve ardından et yemekleri ile başlayacaksınız, aralarında hiçbir Arap bayramı, kebap ve kebap yapamazsınız. Ya da belki deniz ürünlerini tercih edersiniz - burada tüm çeşitleriyle sunulurlar. Dimsamlar ayrı bir istasyonda hazırlanır. Son tatlı nota tarih pudingi, Arapça tatlılar, kunaf ve umm ali olacak.

fiyat: 199 dirhem
Tel. +971 (4) 567 8304

Bir ve Sadece Palm, Dubai

Ramazan, kültür ve mutfağın buluştuğu büyülü bir zamandır. Bu birlik, içsel bir huzur, uyum ve neşe dolusu olduğunu varsayar; tam olarak One & Only The Palm'ın bir akşam yemeğinde yaratmaya çalıştığı kadar ahenkli bir atmosfer. ZEST Restaurant'ta iftar büfesi zarif ve misafirperver bir atmosferde düzenlenecek ve geleneksel oryantal enstrümanlarda yapılan canlı müzik eşliğinde yapılacak. Menüde Orta Doğu lezzetleri ve dünya mutfağının lezzetleri, lezzetli tatlılar ve Ramazan ayı esinlendiği içkiler yer alıyor.

fiyat: 250 dirhem
Tel. +971 (4) 440 1030

Bir ve Sadece Kraliyet Mirage, Dubai

Ramadan Café Courtyard'da iftar - Kraliyet avlusunun atmosferinde, zengin Arap mobilyalarıyla çevrili bir akşam yemeği. Tüm ihtişamı ve çekiciliğinde yer alan oryantal avlu, kemerler ve çeşmeler ile masanızdaki yöresel mutfağın serinletici tadı gerçekten saray ihtişamıdır.

fiyat: 220 dirhem
Tel. +971 (4) 399 9999

Sezar'ın bluewaters dubai

Caesars Bluewaters Dubai, Michelin yıldızlı Şef Gordon Ramsay'dan Iftar için #LikeACaesar'ı konuk etmeyi teklif ediyor. "Hell's Kitchen" adlı TV dizisinden esinlenilen Hell's Kitchen, festival Arap bayramına yepyeni bir yaklaşım öneriyor. Konsept emirlik kültürüne bağlantılar sağlarken dünya standartlarında mutfak ve tiyatro performansını birleştiriyor. Eklektik bir menü, yavaş pişirilmiş kuzu tajini ve ızgara yemekler dahil olmak üzere Orta Doğu mutfağının özelliklerini ve klasiklerini içerir. Tatlı olarak, tarihleri ​​olan veya tüm yerel tatlı dişler Umm Ali ile aşina bir puding seçebilirsiniz. Ya da fıstık ezmeli, tuzlu karamelli ve çırpılmış kremalı markalı peynirli börek?

fiyat: 350 dirhem
Tel. +971 (4) 556 6466

Emirates Sarayı, Abu Dabi

Emirates Palace’da, oryantal bir saray ayarında referans Arapça iftar ve Suhur’a başvurunuz. Konuklar özel olarak inşa edilmiş çadırlarla karşılanacak - muhteşem manzaralar sunan terasta yer alacaktır. Arap spesiyallerinin sunulduğu akşam yemekleri açık büfe tarzında yapılacak. Menüde kontinental yemekler de var.

fiyat: 295 AED
Tel. +971 (0) 2690 799

Kraliçe II. Elizabeth, Dubai

Geçen yıl yaşanan ilk iftarın başarısını takiben QE2 yeniden kuruluna davet etti. Ve bu sefer, kraliyet gemisinde, bir akşam ziyafeti için iki format sağlamaya karar verdiler. Majlis Al Malika - Arapça'dan “Kraliçenin Majlisleri” olarak çevrilmiştir: 1960'ların orijinal kraliyet salonu, Arap tarzında aksan ve iftar büfesiyle büyüleyici bir majlis haline getirilecektir. Majlis Al Mulook - “Kralın Majlisi” olarak tercüme edildi: uluslararası yemekler, Arap usulleri, ızgara yemekler, salatalar, sıcak ve soğuk mezelerden oluşan sonsuz bir seçim. Eylem yerinden oldukça mantıklı olan İngiliz mutfağına yapılan atıflar, örneğin Yorkshire pudingi olduğunu gösteriyor. Çok çeşitli meyve nargile çeşitleri dahildir.

fiyat: 195 dirhem
Tel. +971 (4) 526 8888

Palazzo Versace, Dubai

Palazzo Versace Dubai'de Pers restoranı olan Enigma, Ramazan'ı tüm aile için özel olarak tasarlanmış bir menü ile kutluyor. “Festival yemeğinize sabzi hordan ile başlayın” diyor Enigma'ya. Sabzi hordan'ın senfoninin tadını nasıl çıkardığını hala tam olarak bilmiyorsanız, düzeltmenin zamanı geldi. Cevizli ve taze cevizli taze otlar, lezzetli ev yapımı Farsça peynir, kızarmış Farslı ekmek ve çok daha fazlasını bulacaksınız. Daha sonra konuklar sıcak ve soğuk meze, çorba, ana yemek ve tatlıyı seçebilirler.

fiyat: 230 dirhem
Tel. +971 (4) 556 8830

Sofitel JBR

Fransız restoranı A.O.C.'de iftar büfesi konukları Arap, Fas ve Türk mutfağının en iyi yemekleri ile memnun edecek. Adın kendisi A.O.C. - Fransız menşe orijinallik tanımı (Fr. Appellation d'origine contrôlée (AOC)). Bu, sizi aile dairesinde bir tatil kutlamaya davet eden bir yer. Çağdaş Fransız aksanı ile sayısız Ortadoğu yemeği tamamlanmış olacak. İftarın menüsünde Mezze, kuzu yemekleri, Türk shawarma, kebap ve kral karidesleri var. Tatlılar, kunaf ve creme brulee'yi içerir. Konuklar ayrıca Fransız krepli krepleri muz, çikolata ve vanilya sosuyla pişirmeyi de öğrenebilirler.

Fiyat: 160 AED
Tel. +971 (4) 448 4733

Jumeirah Al Qasr, Dubai

Lübnanlı bir restoran olan Khaymat Al Bahar, tüm ailenin iftarı için ideal bir mekandır. Plajın ve Burj Al Arab'ın muhteşem manzaraları, lüks Arap dekoru ve zengin mutfağı. Masada geleneksel Arapça davranır olacak. Atmosfer canlı müzik ile tamamlanmaktadır. Ayrıca buradan küçük bir hediye ile ayrılacaksınız: Arap tatlılarının yer aldığı şenlikli bir kutu.

fiyat: 195 dirhem
Tel. +971 800 666 353

Jumeirah Emirates Kuleleri, Dubai

Ödüllü Al Nafoorah restoran, uzun süredir Lübnan mutfağının en iyi otantik Dubai restoranlarından biri olduğu için ünlüdür. Geleneksel et yemekleri sayesinde özel ün kazandı. Şehir merkezinin ve Bourge Khalifu gökdelenlerinin manzaraları ile çevrili geleneksel Arap kültürünün atmosferine daldığınızda oldukça ilginç duygular yaşayacaksınız.

fiyat: 195 dirhem
Tel. +971 800666353

Trèsind, Dubai


Et lokantasının teması, modern Hint mutfağının Trèsind restoranında sofistike bir iftar için belirleyici oldu. Amuse bouche (iştahınızı kışkırtmak için yasak olmayan bir iştah açıcı) rolünde - yenilebilir bir ambalajda tatlılar, baharatlı yoğurt soslu sebzeler ve altı et atıştırmasıyla çıkın. Şef, akşamları canlı bir izlenim katacak mobil mutfağın alevi üzerine kuru buz buğulama kulüplerinde ana yemekleri hazırlayacaktır. Et çeşitliliği arasında, kurumun en popüler yemeklerinden biri olacak - sebzeli baharatlı karidesler. Tatlılara giderseniz, ağzınızda eritilen bir baklavada pembe yaprakların "parçaları" olan bir gösteri göreceksiniz.

fiyat: 179 AED
Tel. +971 (4) 308 0440

Sinema Akil, Dubai

Akşam Yemeği ve Sinema - Bu, Alserkal Bulvarı'nın yaratıcı bölgesinde bir sanat sineması olan Cinema Akil tarafından sunulan ilginç bir format. Chaiwala ile birlikte Cinemajlis'i temsil ediyorlar: sinema tüm kutsal ay boyunca konsept restorana dönüşecek. Özel olarak tasarlanmış İftar menüsü, Güney Asya mutfağından esinlenmiştir. Chaiwala projesi çay üzerine yoğunlaşıyor - Hindistan'daki Darjeeling bahçelerinden getiriliyor. Buna göre Cinema Akil, film programından sorumlu: bağımsız özellik ve belgesel filmler büyük ekranda aşk, özgürlük, umut ve kararlılık hikayelerine dokunuyor.

fiyat: 200 dirhem
rezervasyon: www.cinemaakil.com

Döşeme, Kuzey La Mer, Dubai

Döşeme, önemsiz bir gastronomik maceraya ve özellikle de Ramazan'a gitmeniz gereken yerlerden biri. California'daki mutfak becerilerini geliştiren işine aşık olan Şef Omar Rodriguez, her sezon menüyü değiştiriyor ve tatilin şerefine özel bir set geliştirdi. İftar genellikle nerede başlar? Bir randevuyla. İşte bu önemsememek bile bir mutfak zevk ile oynanır: pastırma ve tahin soslu bir tarih meze. Sonraki - mercimek çorbası, brokoli ve antep fıstıklı kuskus, pirinçli ve gremolatalı kuzu ve aralarından seçim yapabileceğiniz en lezzetli tatlılar.

fiyat: 125 dirhem (2 kişilik minimum sipariş)
Tel. 04 298 889

Ritz-Carlton JBR, Dubai

Otantik Amaseena Restaurant'ta, Ramazan ayının kutsal atmosferinin mükemmel atmosferini yaratmada tatlar, iç mekanlar ve hatta aromalar bulunur. İç mekan tasarımında başlangıç ​​noktası, bölgenin deniz mirasıydı. Amaseena Majlis, geleneksel Arap esanslarını modern bir dokunuşla birleştiriyor. Sahne, zarif Lou Lou'A balo salonu. Şefin yemek pişirme becerisi çeşitli şenlikli yemekler şeklinde düzenlenmiştir: manda ve geleneksel baharatlarla yapılan lezzetlerden kil yemeklerinde pişmiş tajine. Dokuz mutfak istasyonu, yerel mutfağın en iyi lezzetlerini, Fas, Lübnan ve Pers yemeklerini birleştiriyor. Peru ve İtalya ayrıca masanıza mutfak selamları gönderiyorlar.

fiyat: 205 dirhem
Tel. +971 (4) 318 6150

Kingfisher Lodge - Mysk tarafından Sharjah Koleksiyonu


Ramazan, tanımı gereği, gündelik karışıklıktan bir mola anlamına gelir. Ancak Mysk’in Kingfisher Lodge - Sharjah Koleksiyonu’nda şehir telaşından uzaklaşmak tam anlamıyla anlam kazanıyor. Lüks 5 yıldızlı kompleks sahilin kenarında yer almaktadır. Tasarım, çevredeki çöl manzarasına mükemmel uyum sağlayan kompleks, birkaç büyük çadırdan oluşuyor - doğa ile uyum hissetmek için en iyi yer. İftar ve Sukhur, otantik Arap ve dünya mutfağı sunmaktadır. Ve burada Ramazan'ın büyülü ruhu pitoresk manzaralar tarafından desteklenecek.

fiyat: 170 dirhem
Tel. +971 9 201 1900

Ramazan Çadırı Kivi, Ras Al Khaimah

Geleneksel iftar ve Suhur'a Ras Al Khaimah'a gidebilirsiniz: büyük Ramazan çadırı, emirlik ticaret ve sanayi odasının ve Kivi etkinlik şirketinin ortak bir projesi haline geldi. Türkiye ve Fas kültüründen ilham alan tente tasarımı sizi Ramazan'ın sıcak, rüya gibi ve rahatlatıcı atmosferine götürecek. Büyüleyici Arapça müzik ve geleneksel şarkılar sizi burada bekliyor. RAK fuar merkezinin yanında özel olarak kurulmuş bir tente bulunur ve 350 kişiyi ağırlar. Arap kültürü ile ünlü olan misafirperverlik burada tam olarak hissedilir. Menüde yerel ve uluslararası yemekler mevcuttur.

fiyat: 135 dirhem

Videoyu izle: Sofrada Torku olunca herkesin tadı bir olur! Hayırlı Ramazanlar! (Mayıs Ayı 2024).