Troika, 2001 yılının başlarında kapılarını ilk açtığında, her zaman olduğu gibi yakında kapanacağını öngören birçok şüpheci vardı. Ancak, "Troika" sınavı "mükemmel" olarak geçmiştir ve bugün ulusal Rus mutfağının bu restoranı hem vatandaşlar hem de turistler arasında oldukça popülerdir. Her zaman ev konforu ve gerçek Rus misafirperverliği bir atmosfer vardır. Buraya arkadaşlarınız, aileniz ve arkadaşlarınızla aile kutlamaları veya büyük yıldönümleri, şirket partileri veya romantik akşam yemekleri için gelebilirsiniz. Şu anki muhatabımız - Troika restoranının yöneticisi Elina Besolova, Rus bayramlarının popülerliğinin sırlarını Dubai sakinleri ve misafirleri arasında paylaşmaya karar verdi.
Elina, lütfen bize Troika'yı Dubai'deki diğer Rus restoranlarından bu kadar özel kılan şey nedir?
Restoranımız çok rahat, sıcakkanlı ve sıcak bir atmosfere sahiptir, diğer birçok insanın doğasında değil, sadece Rus restoranları da vardır. Bir kez Troika'yı ziyaret ettiyseniz, tekrar tekrar buraya gelmek isteyeceksiniz. Aşçılarımız, örneğin “tüccarın tenceresinde tavuk”, (ekşi krema sosunda mantar ile pişirilmiş patatesli tavuk filetosu), “bir tencerede Rus hatırası” (altında bir karabuğdayda mantar sosunda somon balığı gibi), sıradışı Rus mutfağından yemekler servis eden gurmelere katılabilirler. peynir), "Kraliyet Domuz", "Nizhny Novgorod" ve diğer birçok lezzetleri dili.
Ancak restoranın atmosferi sadece lezzetli yemekler ve güler yüzlü personel değil. Başka kim insanları "Üç" e çeker?
Haklısın Bir restoranda iyi vakit geçirmek için bir Rus insanının müziğe, şova ihtiyacı var. Bu nedenle her akşam (23.30 - 01.40 arası), Rusya ve Ukrayna'dan dansçılardan oluşan profesyonel bir dans grubunun Troika'da sahne alması. Onların kışkırtıcı gösteri programları, renkli kostümleri ve inanılmaz işçiliği, bizi tekrar tekrar ziyaret edenleri bile şaşırtıyor. Bu arada, dans programının ayda 2-3 kez değiştiğini ve gece seanslarının yeni danslarla desteklendiğini not etmek istiyorum. Bu aynı zamanda, yerel terzilerden, yurttaşlarımızdan sipariş için özel olarak diktiğimiz dans kostümleri için de geçerlidir.
Müzik grubunun solcuları, en sevdikleri şarkıları söylemekten mutlu olacaklar, böylece kutlama ve rahatlık atmosferini tamamlayacaklar. Restoranın iç mekanları da önemli bir rol oynamaktadır: Troika'nın duvarları kışın geleneksel Rus şenliklerine dayanan pitoresk çizimlerle dekore edilmiştir: atlı kızak, kartopu oyunları, kardan adam heykelleri.
Yeni Yıl Arifesinde misafirleriniz için hangi tatil programını hazırladınız?
Ukrayna'dan, Özbekistan'dan ve Tacikistan'dan Dubai'ye gelen 12 aşçıdan oluşan uluslararası ekibimiz, herkesi eşsiz bir mutfak yolculuğuna davet ediyor. Her salı ve perşembe günleri Rus salataları, mezeler, sıcak yemekler ve çeşitli tatlılar içeren görkemli bir büfe servis edilmektedir. Salı günleri büfe fiyatı kişi başı 245 dirhemdir ve sınırsız sayıda seçilmiş alkollü içki içermektedir. Perşembe günleri büfe - kişi başı 165 dirhem. Her cumartesi, Kadınlar Gecesi temalı gecelerin bir parçası olarak, tüm bayanlara seçtikleri ücretsiz bir içecek sunulur.
25 Aralık'taki Katolik Noel'in kutlaması için restoranın tüm konukları için kişi başı 230 dirhem'e mal olan şık bir festival büfesi hazırlıyoruz. Yılbaşı Gecesi, Troika muhteşem bir festival partisine ev sahipliği yapacak: Noel Baba ve Snegurochka misafirleri ağırlayacak, çeşitli yarışmalar ve mitingler akşam boyunca gerçekleşecek ve geleneksel Yılbaşı yemekleriyle zengin bir büfe servis edilecektir. Restorandan hediye olarak, tüm konuklara dört kişilik bir şişe şampanya veya bir şişe alkollü içki ikram edilecektir. Yılbaşı kutlamaları eski tellerle saat 21: 00'de başlayacak ve saat 04: 00'e kadar sürecek. Bu yüzden, herkesin bizimle eğlenceli ve unutulmaz bir Yeni Yıl kutlaması yapmasını bekliyoruz. Restoranda "Troika".
Teşekkürler Elina. Size ve tüm çalışma arkadaşlarınıza Mutlu Noeller ve Mutlu Yıllar dileriz!
