“Amerikan Moda Yemek Tarifleri” “En Son Moda” Ünlü Tasarımcıların Yemekleri

Ünlü İngiliz mağaza Harvey Nichols, 100'den fazla Amerikalı tasarımcının lezzetli ve sağlıklı yemekler için tarifler paylaştığı Amerikan Moda Yemek Kitabı olan Assouline yayınevinin yeni bir eserini sunuyor.

Amerika Moda Tasarımcıları Konseyi'nin desteğiyle yayınlanan yeni kitapta, Jason Wu, Peter Som, Diana von Furstenberg gibi ünlü tasarımcıların resimli yemek tarifleri yer alıyor. Örneğin, Isaac Mizrahi mantar soslu bir spagetti tarifi paylaştı, Carolina Herreira - “Pommes Toupinel” için bir aile tarifi, Mark Ecco - çikolatalı kurabiye, Derek Lam - deniz mahsulleri mezunu “Yellowtail Crudo”, John Varvatos - sebze yapraklarından yapılan bir çorba. Modaya uygun çizimlerin yanı sıra, kitap tasarımcılardan alıntılar, bir yemeğin hazırlanmasında küçük numaralar ve ayrıca pişirildikten sonra alınan eskizlerle dolu.