OH PARIS! BU ÇAĞLARININ MERKEZİNİ TANINIZ MODA YASASI OLDU, BU MUTFAKTANIZ - Gurme Cenneti, BU KENDİNİZİ GÖRMEK VE ÖLMEK İSTENEN BAYANLAR. VE BU KADININIZDA BU DÜNYADAKİ BÜYÜK POPÜLER OLDUĞU AİLE, "Pire" PAZARLARI OLDU.
19. yüzyıl Napolyon III Bonapart. Darbeler, devrimler, yeni anayasa. Lüks mahalleler ve eski mahallelerin yoksulluk mahallesi. Şehri modernize etmeye karar verildi, peki başkentin bulvarlarını işgal eden önemsiz tüccarlar? Satıcılar, bugün hala popüler olan dev Clinyakur pazarının kurulduğu kuzey kale kapılarına ait eşyalarından sürülüyor.
Bu pazardaki mallar münhasırlıktan ayırt edilmedi, özel kaliteye sahip değildi ve yeniliklerle parlamadı. Hiç de değil. Çevreleyen tüm Paris çöplüklerinden toplanan ilk tezgâhların sergileri: kırılmış ve yırtılmış "saraydan sandalyeler, Gambların çalışması", kanepeler, makaralı kanepeler, sedirler ve şilteler, böcekler, pire ve gereksiz yere atılmış bağırsaklarda kan emici diğer böcekler. Bu nedenle, unvan piyasada sıkıca yerleşmiş - marche aux puces (pire). Ve buradan bit pazarları Avrupa'ya doğru bir yürüyüşe çıktı - ucuz kullanılmış kıyafetler, eksik yemekler ve diğer standart altı ürünler satan kendiliğinden oluşan bit pazarları, eski Parislilerin sadık geleneğine göre bir bit pazarı olarak hemen vaftiz edildi.
Bit pazarına yapılacak bir ziyaret, şaşırtıcı antikaların başka bir dünyasına, eşsiz sanat eserlerine, ülkelerin kesişme noktalarına, dönemlere ve kuşaklara yolculuktur. Bu, dün çok tanıdık ve anlaşılır ve çözümsüz bir geçmiş.
Safa Park'ın yeşil çiminde, yaprak döken ağaçların gölgesinde, sarma yaya yolları arasında ilk Dubai bit pazarı bulunuyor. Bir renk isyanı, kuşların ötüşü, insan karmaşası - tüm bunlar yeniliklerin ve festivalin benzersiz bir festival atmosferini yaratıyor. Tüccarların masaları arasında, neşeli bir palyaço titremesinin renkli bir kapağı, orada doğaçlama sahnede, müzisyenler enstrümanlarını ayarlar, komik mumyalar balonları şişirir. Düzgün askılar, uygun odalar ve sabit fiyatlar yoktur, ancak burada antika mobilyalar, mutfak eşyaları, giysiler, kitaplar, mücevherler veya oyuncaklar gibi bireysel yaratıcılık, parça birimleri ve istediğiniz herhangi bir şeyin bulunabilirliği vardır.
İşte mutfak tezgahının yanındaki komik bir tahta domuz. Bunun yararsız bir biblo olduğunu mu düşünüyorsun? Ancak huş ağacı süpürgelerinin ve kavrama parçalarının kesim tezgahlarında uzanacağı ve kırılgan “ceket” ten çıkan dumanın ince bir dere ile tencerenin üzerine yükseleceği acımasız rustik tarzı mutfak tasarımına ne kadar organik olarak sığacağı.
Bir başka tezgâhta, birçok bakır sürahi, bronz figürin ve alüminyum tepsinin arasında, bir asır önce İran'a getirilen ve daha sonra yeni sahiplerinin bulunduğu mülk ailesinin bulunduğu Dubai'ye taşınan saldırı için hazırlanan bir kobra şeklinde gümüş bir şamdan vardı.
Ama bu nedir? Bir kurbağacık kurgu yığını - Rusça bir gün yumuşak kapaklı dedektif! Ve onlar hiç Rusça konuşamayan siyah saçlı kıvırcık bir kız tarafından satılıyor. Dubai kültürlerinin "kazanının" 150'den fazla farklı milletten "yemek" yaptığını nasıl hatırlayamazsınız?
Bu arada, ulusal özellikler de satıcıların doğaçlama malzemelerden yaptıkları alışılmadık tasarımcı mücevherlerinde kendini gösteriyor: gümüş yüzükler, mercanlardan yapılmış kolye zincirleri, boncuk iplikleri, altın ipliklerle işlenmiş bilezikler, cam boncuklar ve süslemeler, mouline ipliklerinden yapılmış.
Dubai ilk deneme bit pazarında kendileri için ne buldu? Bu girişimi sürdürmeye değer mi, yoksa dünyanın en hızlı büyüyen kenti geriye bakmak için değersiz mi? Büyük aileler çocuklarının gardırobunu tamamen giyilebilir şeyler ile doldurmuş, aile bütçesine ciddi zarar vermemişlerdir. Öğrenciler hala sağlamlıktan kurtuldu, ama artık moda kıyafetler giymediler, sırılsıklam ve sıkıcı filmler, müzik kütüphanelerini dinlediler ve cep harcadıkları için biraz kazandılar. Eski şeyler yeni sahiplerin ellerinde ikinci bir hayat buldu. Ve tüm pazar ziyaretçileri nadiren arama yapmaktan, yeni edinilen eşyaların sevincini ve “böyle bir hazine” yi saçma bir fiyata satın almanın memnuniyetinden memnun kaldılar.
