Nielsen'in Orta Doğu ve Afrika bölgesindeki yeni bir araştırması, ankete katılan BAE sakinlerinin sadece% 47'sinin mağaza raflarında ürün etiketlerinde görünen besinsel bilgileri “deşifre edebileceğini” göstermiştir. Diğerlerinin orada ne yazdığı hakkında hiçbir fikri yok. Suudi Arabistan'da durum daha da kötü. Orada, ürünlerdeki etiketler sakinlerin sadece% 36'sı tarafından “anlaşılıyor”.
Araştırmanın sonuçlarına göre, bu bölgede yanıt verenlerin% 38'i kilonun normal olduğuna,% 31'inin kilosunun normalden sadece biraz daha yüksek olduğuna ve% 4'ünün fazla kilolu olduğuna inanıyor. Aynı zamanda, katılımcıların% 15'i, ağırlıklarının normalin altında olduğuna inanıyor.
Tüm bölgeden, etiketlerinde belirtilen ürünlerin beslenme bilgilerinin anlaşılması konusunda en bilgili olanı Güney Afrikalılardır. Bu ülkenin ankete katılan sakinlerinin% 53'ü tarafından anlaşılmaktadır. Ek olarak, bölgedeki tüm katılımcıların% 28'i, belirli bir yemeğin kalori içeriği hakkındaki bilgilerin her zaman sadece fast food kuruluşları menüsünde belirtilmesi gerektiğini belirtti; % 55'i bu tür bilgilerin yalnızca ara sıra menüde görünmesi gerektiğine inanmaktadır.
Küresel ölçekte, tüketicilerin yarısından fazlası (% 53) fazla kilolu olduklarına inanıyor, üç yıl önce bu katılımcıların tam yarısı bu görüşe sahipti. Tüketicilerin yaklaşık üçte biri, ağırlıklarının normal olduğunu düşünürken, 2008'de bu tür kişilerin sayısı% 40 iken, her 10 tüketiciden biri ağırlığının aşırı olduğunu düşünüyor. Nielsen araştırma şirketinin çevrimiçi bir anketinde 56 ülkeden 25 bin kişinin yer aldığını hatırlayın.
