Dubai'deki İtalyan mutfağı ve deniz ürünlerinin en ünlü restoranlarından biri olan Bice Mare, bir dizi tematik atölye çalışmasına devam ediyor. Aylık dersler, çeşitli İtalyan yemeklerinin hazırlanmasına ayrılmıştır: makarna, mantı, tortellini, lazanya ve çeşitli soslar.
Restoranın ana şefi Leonardo Maltese tüm yemek hilelerini paylaşarak usta sınıflarını etkileşimli ve ilgi çekici hale getiriyor. Katılımcılar en iyi malzemeler, tarifler ve bulaşıkların tarihçesi hakkında bilgi alabilirler. Her yemek pişirme dersine 25 kişiye kadar katılabilir. Souk Al Bahar'da bulunan Bice Mare Restaurant, Dubai Çeşmesi ve Burç Halife Gökdelen'in ikonik manzarasına sahip açık bir terasa sahiptir. Dünyada bu ağın 30'dan fazla kurumu var.
